塩漬けだから
別に手順も何も無いけれどメモ。
作成者別アーカイブ: ume
アンチョビ。
おもむろに、
12月に漬け込んだアンチョビをさばいた。
95匹もあったせいで3時間かかった。
なぜそんなに？と思うのだけれど、
考えて見れば1匹2分くらいだとしたらそんなもん。
読みが甘かった。
っていうかそんなにあったんか。
あとになって
必要な分だけさばけばよかったんじゃないかと気づいた。
とにかく1年は困らなそうです。
新鮮ないわし見つけたら、
来年分として漬け込んでおこう、そうしよう。
雑多。
タイヤ置き場をこさえて移動したり、
スキー道具を片付けたり、
買い物に出かけたり、
おかず作ったり、
なんか忙しかった。
昼間は少しのんびりしていたけれど、
ずっとなんかやっていた気がする。
そろそろ写真を撮りに出かけたい気もする。
から、マミヤプレスでも出してこようかな。
撮るだけ撮って欲求解消。
仕事。
諸々終わらせて定時で帰って
実家に行ったりしたのでした。
他には何も無い。
家路。
朝からちまちま片付けして、
昼前に向こうを出て5時くらいに帰宅。
途中小梅さん泣いたり大変だったけれど
渋滞は免れたので良かった。
八王子あたりの渋滞だけは困るわ。
2年ぶりのスキー。
ひめさん久々のスキー。
朝から雪かきしたり滑ったり、
午後からひめさんも滑ったり。
一応満喫したようです。
豪雪。
今日から2泊で雪山篭り。
うちの母と一緒に4人で雪山篭り。
で、白樺湖ロイヤルヒルまで行ったはいいが、
まさかの豪雪警報でチェーン規制渋滞とか
あれこれ食らいまくって、7時間かかった。疲れる。
普通に来れれば3時間なんだけどなー…
あと坂道はきつかったのでチェーン装着、やっぱり4駆がいいです。
そして、それでも登れないふもとの急な坂、あれは鬼。
到着したら今度はガスが使えない、
あれーって色々見ていたら、料金滞納で止めましたとか、
払ってるらしいけど確認出来なかったとか。
仕方なく初日はガス無しでの生活でした。
おかんと小梅さん、ごめん。
ホタルイカの佃煮。
お雛様の台とか。
秋葉原に炊飯器を見に行ったけど
やけに高いのでHDDのケースだけ買って帰ってきた。
あとたか達と荷物のやり取りして、
帰ってきてご飯食べたら今度はホームセンターへ。
小梅さんのお雛様を置くための台の材料とか、
タイヤを外に置くための台を作る材料とか、
そんなん買ってきた。
ついでにヤマダ電機で炊飯器とか買ってきた。
気づいたら真っ暗だったけれど
ひとしきり作業して御飯食べて色々やって
あっという間に0時過ぎてたよ。
出かけなくても無駄にばたばた。
市場。
久々に市場に行った。
さかなやさんに行ったら金目鯛が美味しそうだったので
買って帰って湯引きして刺身にした。美味しい。
シコイワシ無いかなー、なんて思ったけどなかった、切ない。
でもホタルイカがあったからホタルイカ買ってきた、
これは佃煮にしよう。
あと肉とか野菜を買って、ひめさんが黒豆を買って、
気づいたら市場で1万くらい使ってた。
いやしばらくもつから良いんだけど。
午後に小梅さんを実家に預けて
他の買い物に行ったりした。
なんだか疲れた。