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アンチョビ。

おもむろに、
12月に漬け込んだアンチョビをさばいた。

95匹もあったせいで3時間かかった。

なぜそんなに?と思うのだけれど、
考えて見れば1匹2分くらいだとしたらそんなもん。

読みが甘かった。
っていうかそんなにあったんか。

あとになって
必要な分だけさばけばよかったんじゃないかと気づいた。

とにかく1年は困らなそうです。

新鮮ないわし見つけたら、
来年分として漬け込んでおこう、そうしよう。

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