一般的な5号(15cmくらい)のスポンジレシピ。
スポンジはバターを使わない軽いもので
子供が作るのも簡単なレシピ。
カテゴリー別アーカイブ: お菓子
ホットケーキミックス使ったフルーツケーキ
ストレス発散にフルーツケーキを作りました。
子供と一緒に作ったので、ホットケーキミックスを使用、
出来上がりに卵の殻が混ざっていたのはご愛嬌です。
カボチャのドーナツ
シンプルな揚げドーナッツ、やっぱり揚げたてが一番美味しいです。
スノーボールクッキー
チョコチャンククッキー(しっとりタイプ)
(しっとりクッキー)
ホットケーキミックスを使った、しっとりなチョコチャンククッキー
しっとりといっても、カントリーマアムとはちょっと違います。
家にあるもので適当に作りましたが、それなりです。
娘1号には不評でしたが、、、
たこやき
たこやきできました。
ひめさんが食べたいというので、23時からのたこパ。
つまみにして飲んだりしてました。
たこ焼き粉があったので、
適当に作ってもそれなりでした。
米ぬかクッキー
米は玄米でまとめ買い、なわけですが精米すると糠がけっこう出るので
今までは実家の庭に撒いて土壌改良に活用していました。
が、ちょっと考えなおして使ってみるかと思い
炒り糠からのクッキーでも作れば小梅さんも食べるかな、と試してみました。