アサリを買ったとかで、
大きいから味噌汁とかじゃなくて酒蒸しに。

ついでに、
汁を使って玉子と豆腐で一品。

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ひめさんが小アジを大量に買ってきたので、
唐揚げにしたのだけど余ったので南蛮漬け。

　
これからの季節、さっぱりしててイイ感じ。

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ｵﾚね、揚げ物苦手なんですよ、作るのが。

だって油がはねてｷｯﾁﾝ汚れるじゃない。

でもね、うちIHなのよ、
温度管理とか掃除が楽なの、
ってことで作ってみた。

小アジの唐揚げ。　と、　マグロ血合いの唐揚げ。

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調理用バナナとかいうのがありまして、
無駄に量があったりするので炒めてみたら、
表面がこんがりしてきたとです。

これどうするのよ。

煮る？

とか紆余曲折を経て、
なんとか調理をした次第です。

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