出かけ先で130円とかで売っていた。
まぁその辺でとれるんだろう…

てことで、ホイル焼きにして食べるか、
と思ってこっそり買ってきた。

サイズは…13cmくらい。小さい。
ってことは、アクが少ない、キタコレ！　( `･ω･´)

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材料

たけのこ＠小さいの
お酒＠大さじ１～２
アルミホイル＠グルグル

作り方
タケノコを半分に割って、
ホイルに乗せて酒をふりかけて、
包んでグリルで蒸し焼き。

うちの場合は中火で15分。

火が通ったら、あけて食べやすいサイズにカット。
塩とか、ふき味噌とか、お好みで召し上がれってね。

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すんごい簡単っていうか、
作り方を言うまでもない1品だと思うけど、
春の味覚だと思ってやると美味しい。

小振りなタケノコでも東京都心で買えば○百円とか
なんかバカにならない値段が付くので、
ちょっと雑竹林とかで（合法的に）採ってきたり、
地方のスーパーとかで見つけたら買ったり。

旅のお土産みたいな感じで美味しい。
食べられるところなんて、4～6切れだけどね。

ちなみに写真では、
以前作ったふき味噌をつけて、
赤霧島と共に美味しく頂きました。