(真空パックに)
さて、必死に種取りして煮たキンカンですが
これを保存するのもどうしたものかって問題です。
ジャムのように瓶に入れて煮沸して保存、でも良いのですが
それでは手間も資材も場所も時間も必要になります。
というわけで、
我が家では真空パックにして冷凍してしまいます。
これを順に消費するわけですが、今年は18パック分出来そうで
1年の間、キンカンを使うことが出来そうです。
こうしてみると売り物のようですね。
(真空パックに)
さて、必死に種取りして煮たキンカンですが
これを保存するのもどうしたものかって問題です。
ジャムのように瓶に入れて煮沸して保存、でも良いのですが
それでは手間も資材も場所も時間も必要になります。
というわけで、
我が家では真空パックにして冷凍してしまいます。
これを順に消費するわけですが、今年は18パック分出来そうで
1年の間、キンカンを使うことが出来そうです。
こうしてみると売り物のようですね。
(スノーボールクッキー)
娘1号とスノーボールクッキー作りました、
混ぜて焼くだけ簡単クッキーです。
そしてチョコペンでお絵かき、
先日とは違ってサクサククッキーなので
好んで食べていました、良かった良かった。
(金柑 9kg)
今年も金柑を発注しました。
実家で6kg、うちで9kg、15kgの金柑を。
昨年も丸山果樹園というところで、
わけありという、いわゆる傷物などが混ざるものを買いましたが
一体どこがダメなのかわからないレベルの品物で
味もよく、十分甘いものでした。金柑美味しいです。
これを、割って種とって、煮込んで冷凍して、
1年間ヨーグルトやら何やらで楽しむわけです。
今年も頑張って種取りしなければ。
娘2号が寝返り出来るようになったようです。
が、体が重いのか、
「よっ、、、こら、、、せっ、、、」
と言った感じですが。
見ていて楽しいです。
またもや買い物なのですが、、、
お探しの靴下が、特定のお店にしかないとかで
ちょっと買い出しに行った次第です。
ついでに、ごほうびスタンプを購入したり
余計なものまで買いましたが。
でも聖護院大根を見つけたので、
後日美味しく頂きたいと思います。
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年賀状も一段落したところで、
余ったポストカードの台紙で、スタンプカードを作ってみました。
いわゆる、これができたらごほうびスタンプ、で、
枚数が溜まったらプレゼント、というシステムです。
まだ細かなことは理解できないので、スタンプ押すだけですが、
スタンプがもらえること自体が楽しいようで、効果は絶大。
うまく活用したいところです。
(しっとりクッキー)
ホットケーキミックスを使った、しっとりなチョコチャンククッキー
しっとりといっても、カントリーマアムとはちょっと違います。
家にあるもので適当に作りましたが、それなりです。
娘1号には不評でしたが、、、
スーツ用のコートが何年も使っているので
そろそろ年齢的なこともあり、落ち着いたものが一着欲しいなと思っていたので
買い物へ出かけました。
昼前に着いて、バーガーキングで昼を済ませて
アウトレットやら何やら見ていましたが、中々お気に入りは見つからず
結局普通のお店で発見、と相成りました。
あとはお箸買ったり、100均で雑貨買ったりして家路につきましたとさ。
==
娘1号とクッキーを作ったのだけど
しっとりタイプにしたらお好みではないらしい。
今度はサクサクタイプをつくろうと思う、、、
あと、娘1号にビーズ熱が。
駄菓子屋に行くと、アクリルビーズのブレスとか指輪とか
よく弄って見ているので、100均のビーズコーナーに連れて行ったところ
目を輝かせて 「とーちゃん、これ欲しかった!」 とか言い出すわけで
何個かとストリングも買って帰ったわけです。
そしてブレスレットとか、ネックレスとか作って、
楽しんでいる今日このごろ、というわけです。
女の子だなあ。
背中が痛いのです。
ぎっくり腰ならぬ、ぎっくり背中?
そんなもんあるかいな、と思ったら、
最近はそんな呼び名のものもあるようです。
ちょうど、頚椎症の痛み止めと貼り薬があるので
それで対処することにしましたが、数日で治らなければ
また先生のところへ行かなければ。
首をやってから運動不足なので、そろそろリハビリを、、、
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娘1号と図書館に行ってきました
自分の本を回収するついでに絵本を借り換えに。
絵本コーナーに連れて行ったところ、
5冊ほどジャケ借りしていました。
おめんのほん
かおかおどんなかお
今日のお弁当なんだろうな
さよなら さんかく
ねないこだれだ
ねないこだれだは、21時過ぎに遊んでると
お化けが来て連れて行かれちゃうよ、っていう本で
地味に有名なんだそうです。
もちろん、怖くて子供が泣き出すってことで、、、
おばけの天ぷらを先日借りたので
同じおばけの絵だから、つい借りたのだろうけど
読んであげたら、ちょっとしょんぼりしていました。
いやだいやだの絵本シリーズということですが
これは、自分の子供の性格とかを見計らって読まないと
夜泣きしたり、怖がって寝なくなったりと、副作用も多いようで
お試しに、と読むにはリスクがある恐ろしい本です。
ほんとに。
メールの件名でなにこれ?
と思ったら、三菱東京UFJ銀行を模した詐欺メールでした。