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ホットバタードラム。

ホットカクテルの一つで、冬になると飲みたくなるカクテル。

いろいろ作り方あるらしいけどねー、好きなのはシンプルなもの。

・ラム酒 45ml
・角砂糖 おこのみ
・スパイス (シナモン、ナツメグ、クローブ)
・お湯 50~100ml
・バター 10g

上から順番にグラスに入れて、ステアして終わり。
おれは砂糖入れません、ラム酒自体ほんのり甘いので。

寒い冬にはうってつけ。

一緒に映ってるのは、バターソテーしたりんご。
オヤツと言うか、ツマミと言うか。

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