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スノーボールクッキー

(スノーボールクッキーのようなもの)

娘と作るお菓子。
今回はスノーボールクッキーでした。

混ぜて焼いて、チョコペンで書いて、
ハートのチップをくっつけて、、、

作り方も簡単です。

材料
1. バター 90g
2. 砂糖 20g
3. メープルシロップ 大さじ2
4. 薄力粉 140g
5. バニラオイル 適当
6. 粉砂糖 ふりかける分

作り方
1. 材料1~5を混ぜて生地を作ります
2. 天板に2~3cmのお団子を作ります
3. 170度15~20分くらいで焼き、うっすら焦げ目が着いたら終わり
4. 取り出して冷まします
5. 粉砂糖を振るって出来上がり

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砂糖を10g減らして、メープルシロップを加えました。
出来上がりも、ほんのりメープルシロップの香りがします。

薄力粉を20g減らして、アーモンドプールを20g加えると
香ばしくてもっと美味しいものになります。
が、個人的にバターブレッドが好きなので、この単純レシピも好きです。

そして今回は娘もやるので先にチョコペンで書きましたが、
粉砂糖をふりかけてから書いたほうが良いです。

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