鯖が、金華さばと普通の鯖と、
どんな感じに違うのかと食べ比べてみることに。

うん、金華さばのほうが旨い。
油のノリが違うってのはこう言うことかー、
って言うくらい違った。

あとトコブシおいしい。
久々に煮つけたけどうまくできた。
今度からもこのレシピでいこう。

というわけで、
実家でまったりして帰ったよ。